РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КАПУСТЫ В БАНКАХ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ

Засолка капусты в банках на зиму – это прекрасный способ сохранить свежесть и аромат капусты в течение долгих зимних месяцев. В данном рецепте я хотел бы поделиться с вами вариантом приготовления вкусной засолки капусты.

Ингредиенты:

• 1 кочан капусты
• 3-4 столовые ложки соли
• 1 чайная ложка сахара
• 2-3 шт. лаврового листа
• 5-6 горошин черного перца
• Вода

Приступим!

1. Капусту нужно разделить на листья и удалить побеги. Затем промойте листья в холодной воде и дайте им обсохнуть.

2. В большую емкость (например, банку) сложите капустные листья и посыпьте их солью и сахаром.

3. Добавьте лавровый лист и горошину черного перца.

4. Залейте капусту холодной водой так, чтобы она полностью покрылась.

5. Поставьте банку в теплое место на несколько дней для процесса засолки. Через несколько дней капуста приобретет приятную кислую нотку.

6. Затем банку с засолкой капусты нужно переложить в холодильник или другое прохладное место для долгого хранения.

Таким образом, вы получите вкусную засолку капусты, которую можно использовать в различных кулинарных блюдах зимой. Приятного аппетита!

Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку ЗА 3 ДНЯ (Лучший рецепт!)

Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)

Вкуснейший салат \

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется