Рецепт Вкусного Варенья Из Черной Смородины Как Желе

Черная смородина – это невероятно полезная ягода с прекрасным вкусом. Если вы хотите приготовить что-то особенное из нее, попробуйте приготовить варенье, которое по консистенции похоже на желе.

Для приготовления варенья из черной смородины как желе вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г свежей черной смородины;
500 г сахара;
100 мл воды;
сок 1 лимона;
30 г желатина.

Итак, приступим к приготовлению:

Сначала необходимо промыть смородину и удалить плодоножки.
Затем в большой кастрюле соедините смородину, сахар, воду и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на плиту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока ягоды не начнут отдавать сок и сахар полностью не растворится. Это займет около 10-15 минут.
После этого, выключите огонь и пропустите массу через сито или марлю, чтобы удалить кожицу и семена ягод.
Разложите просеянную массу обратно в кастрюлю и прогрейте на слабом огне. Добавьте желатин и помешивайте, пока он полностью не растворится. Это займет примерно 5 минут.
Теперь вылейте получившуюся смесь в чистые стеклянные банки, предварительно промытые горячей водой и обсушенные. Закройте банки крышками и поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы желе застыло.

Ваше варенье из черной смородины, похожее на желе, готово! Теперь вы можете наслаждаться его вкусом и использовать в кулинарных экспериментах.

Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ. ВОЗДУШНАЯ ВЫПЕЧКА.

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Варенье ЖЕЛЕ из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 👍 Заготовка Черной Смородины на Зиму

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

МАЛИНУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки малины НА ЗИМУ!

Вкусное Желе из чёрной Смородины за 10 минут. Желе из Смородины. Желе из ягод.

Королевское Вишнёвое варенье/Новый рецепт/Густой сироп/Мягкие ягоды

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ КАК ЖЕЛЕ