РЕЦЕПТ КАПУСТЫ КВАШЕНОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ
Капуста квашеная – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Ее просто приготовить дома и она станет отличной добавкой к многим блюдам. В этом рецепте предлагается быстрый способ приготовления домашней очень вкусной капусты квашеной.
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты (около 1,5-2 кг)
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка масла растительного
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- 2-3 лавровых листа
Приготовление:
- Капусту хорошо промойте и нарежьте квадратными кусочками или тонкой соломкой.
- Переложите нарезанную капусту в большую миску и посыпьте ее солью и сахаром.
- Тщательно перемешайте капусту, чтобы соль и сахар равномерно распределились.
- Добавьте растительное масло, чеснок (по желанию) и лавровый лист. Хорошенько перемешайте еще раз.
- Переложите капусту в сухой и чистый баночку, плотно уплотняя каждый слой.
- Закройте баночку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня для ферментации.
- После того, как капуста прошла процесс ферментации, закройте ее крышкой и храните в холодильнике.
Готовая капуста квашеная готова к употреблению через 3-4 дня, но с каждым днем вкус ее становится все более насыщенным и ароматным.
Приятного аппетита!
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
Квашеная капуста Вкусная и ХРУСТЯЩАЯ Delicious Sauerkraut
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!
Самая вкусная квашенная капуста на зиму, проверено временем.