РЕЦЕПТ КАПУСТЫ КВАШЕНОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ

Капуста квашеная – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Ее просто приготовить дома и она станет отличной добавкой к многим блюдам. В этом рецепте предлагается быстрый способ приготовления домашней очень вкусной капусты квашеной.

Ингредиенты:

• 1 кочан капусты (около 1,5-2 кг)
• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка масла растительного
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• 2-3 лавровых листа

Приготовление:

1. Капусту хорошо промойте и нарежьте квадратными кусочками или тонкой соломкой.
2. Переложите нарезанную капусту в большую миску и посыпьте ее солью и сахаром.
3. Тщательно перемешайте капусту, чтобы соль и сахар равномерно распределились.
4. Добавьте растительное масло, чеснок (по желанию) и лавровый лист. Хорошенько перемешайте еще раз.
5. Переложите капусту в сухой и чистый баночку, плотно уплотняя каждый слой.
6. Закройте баночку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня для ферментации.
7. После того, как капуста прошла процесс ферментации, закройте ее крышкой и храните в холодильнике.

Готовая капуста квашеная готова к употреблению через 3-4 дня, но с каждым днем вкус ее становится все более насыщенным и ароматным.

Приятного аппетита!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Квашеная капуста Вкусная и ХРУСТЯЩАЯ Delicious Sauerkraut

ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

Самая вкусная квашенная капуста на зиму, проверено временем.