РЕЦЕПТ С ПЕРЦЕМ БОЛГАРСКИМ НА ЗИМУ И ЧЕСНОКОМ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

В этой статье мы поделимся с вами рецептом нереально вкусного консервированного перца болгарского с чесноком на зиму. И самое прекрасное в этом рецепте – нет необходимости проводить стерилизацию!

Для приготовления такого консерва нужно подготовить следующие ингредиенты:

• Перец болгарский – 2 килограмма
• Чеснок – 10 зубчиков
• Соль – 2 столовых ложки
• Сахар – 1 столовая ложка
• Уксус 9% – 200 миллилитров
• Питьевая вода – 500 миллилитров
• Растительное масло – 100 миллилитров

Приступим к приготовлению:

1. Перец болгарский необходимо вымыть, очистить от семян и нарезать крупными полосками или кубиками.
2. Чеснок нужно очистить и нарезать тонкими пластинками или мелким кубиком.
3. В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар и растительное масло. Доведите смесь до кипения.
4. Добавьте нарезанный перец и чеснок в кипящую смесь.
5. Подождите, пока перец станет слегка мягким. Это займет около 5-7 минут. Не переваривайте перец, так как важно сохранить его структуру и свежий вкус.
6. Затем аккуратно переложите перец и чеснок в стерилизованные банки.
7. Залейте оставшейся горячей жидкостью, так чтобы она покрыла перец полностью.
8. Закройте банки крышками, дайте им остыть и храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть нереально вкусное и ароматное лакомство – консервированный перец болгарский с чесноком на зиму. Это идеальное дополнение к вашим блюдам, которое прекрасно сочетается с сыром, мясом или в качестве самостоятельной закуски. Приятного аппетита!

ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Болгарский ПЕРЕЦ по корейски На ЗИМУ!

Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!

Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.

ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!

БАКЛАЖАНЫ на зиму без стерилизации! Баклажаны с болгарским перцем и чесноком просто БОМБА!

ГАРБУЗ тепер головна ягода сезону!🎃Гарбузова здоба і для чого нам шпагат (нитка) Синабони гарбузові.

Приготовь ОВСЯНОБЛИН будет долго много сил 🔥 Рецепты от \