РЕЦЕПТ БОРЩА ВКУСНОГО С ГОВЯДИНОЙ
Борщ — популярное и вкусное блюдо русской кухни. Готовится он на основе овощей, мяса и специй, а главным ингредиентом является говядина. Вам потребуется:
- 500 грамм говядины;
- 1 крупная луковица;
- 3-4 средних свеклы;
- 2 моркови;
- 3-4 картофелины;
- 1 маленькая кочанка капусты;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 лавровых листа;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Для приготовления сначала необходимо отварить говядину в кастрюле с водой, добавив соль и лавровый лист. Готовую говядину нужно вынуть из отварного бульона и нарезать ее на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать и обжарить его до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавить к нему натертую на крупной терке свеклу и морковь, также нарезанные кубиками картофель и мелко шинкованную капусту. Все это тушить вместе около 10 минут.
Залить овощи кипящим отварным бульоном, добавить нарезанную говядину, измельченный чеснок, соль, перец и варить около 40-50 минут до готовности овощей.
Подавать борщ горячим, посыпав свежей зеленью. Хорошо подходят сметана и чесночные гренки в качестве приправы.
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БОРЩА ☆ Красивый и Вкусный БОРЩ ☆ Дастархан
Готовые БОРЩИ. Чтобы что?! Славное Питалово.
БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!
БОРЩ БОРДОВЫЙ! Самый простой способ из самой простой свёклы!
#КОЛЛАБОРАНТЫ ІВАНО-ФРАНКІВЩИНИ І ЯК ВОНИ МИСЛЯТЬ / @dmytrokarpenko
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!