КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ С ПОДЛИВКОЙ СВИНУЮ

Печень с подливкой – это одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить из свинины. Печень обладает нежным вкусом и богатым ароматом. Ее можно сочетать с различными заправками и добавками, но самый классический вариант – это печень с подливкой.

Для начала необходимо очистить и промыть свиную печень. Затем нарежьте ее на порционные кусочки и посолите по вкусу. Далее, в глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте печень с двух сторон до золотистой корочки.

Пока печень обжаривается, можно приготовить подливку. Для этого возьмите лук и нарежьте его полукольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета в той же сковороде, где жарится печень. Затем добавьте в сковороду немного муки и хорошо перемешайте.

Постепенно влейте в сковороду небольшое количество горячего бульона или воды, чтобы получить густую консистенцию подливки. Варите подливку на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Когда подливка готова, верните обжаренную печень в сковороду, аккуратно положите кусочки печени в подливку и тушите все вместе на медленном огне около 10-15 минут, чтобы печень пропиталась ароматом подливки.

Готовую печень с подливкой можно подавать горячей на стол, украсив зеленью. Это отличное блюдо, которое можно подавать как основное, а также сочетать с гарниром из картофеля, овощей или кашей.

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

Печень ПО-СТРОГАНОВСКИ. Мягкая, Нежная Печень Тушеная в Соусе. Liver Stroganoff.

СВИНАЯ ПЕЧЕНЬ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ ВКУСНОЙ И МЯГКОЙ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Это просто 👍идеально! Теперь я знаю, как правильно и вкусно пожарить любую печёнку (ваш рецепт😍)

Вы будете готовить сочную печень! Печень с Юшкой. Рецепт из детства.

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬ С ПОДЛИВКОЙ! ПОЛЕЗНО, БЫСТРО И ВКУСНО!\\GRAVY LIVER #печень #куринаяпечень #ужин