Как Приготовить Вкусный Бешбармак Из Курицы

Бешбармак из курицы – это вкусное и сытное блюдо, которое найдет отклик у многих любителей кулинарии. Рецепт этого блюда довольно простой и требует немного времени на приготовление.

Для приготовления вкусного бешбармака из курицы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

куриная грудка - 500 г
лук - 2 шт.
мука - 300 г
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
петрушка - для украшения

Шаг 1: Приготовьте курицу. Сварите куриные грудки до готовности в подсоленой воде. Затем нарежьте их на небольшие кусочки.

Шаг 2: Подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль и черный перец. Добавьте немного воды и замешайте тесто до образования однородной массы. Покройте тесто и дайте ему отдохнуть в течение 15-20 минут.

Шаг 3: Приготовьте куриный бульон. Для этого нарежьте один лук крупными кольцами и добавьте в кипящую воду. Добавьте куриные грудки и варите бульон на слабом огне примерно 30 минут.

Шаг 4: Затем добавьте оставшийся лук, нарезанный мелкими полукольцами, в куриный бульон. Продолжайте варить бульон еще около 15 минут до мягкости лука.

Шаг 5: Пока варится бульон, раскатайте тесто и вырежьте небольшие квадраты или ромбики. Добавьте их в кипящий бульон и варите около 5 минут, пока тесто не станет готовым.

Шаг 6: Откиньте готовый бешбармак на сито для стекания лишней влаги.

Шаг 7: Подавайте бешбармак горячим, украсив его свежей петрушкой.

Теперь, когда вы знаете рецепт, вы сможете порадовать себя и своих близких этим вкусным блюдом - бешбармаком из курицы. Приятного аппетита!

Ну, оОчень вкусный - Бешбармак из Курицы!