КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КОПЧЕНЫЕ РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ С КАРТОШКОЙ
Копченые ребрышки свиные с картошкой – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для особого случая. Копчение придает мясу особый аромат и вкус, а в сочетании с картошкой получается настоящая вкуснятина.
Для приготовления этого блюда вам понадобится свиные ребрышки, картошка, специи и, конечно же, коптильня. Итак, начнем:
1. Сначала приготовьте коптильню, заготовьте сухую древесную щепу и разогрейте ее.
2. Пока коптильня нагревается, подготовьте свиные ребрышки – промойте их, обсушите бумажным полотенцем. Затем посолите их со всех сторон, посыпьте специями по вашему вкусу.
3. Положите ребрышки на коптильню и закройте крышкой. Дайте им коптиться в течение примерно 1,5-2 часов до готовности. Важно контролировать температуру и поддерживать необходимый дымок.
4. Пока ребрышки коптятся, занимайтесь приготовлением картошки. Очистите и нарежьте картофель крупными кусочками.
5. Положите картошку в кастрюлю, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Залейте картошку водой, чтобы она покрыла картофель. Поставьте кастрюлю на огонь и варите, пока картошка не станет мягкой.
6. Когда ребрышки будут готовы, достаньте их из коптильни и дайте немного остыть.
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте ребрышки до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Подавайте копченые ребрышки свиные с картошкой горячими. Подойдет к ним салат из свежих овощей или маринованные огурцы.
Приятного аппетита!
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Картошка с копчёными свиными рёбрышками - простой рецепт!
РЕБРЫШКИ в Медово Соевом Соусе. РЕЦЕПТ Как Вкусно Приготовить Ребрышки. Свиные Ребрышки Тушеные
Картошка с копчеными ребрышками 🍖 Как приготовить КАРТОШКУ с КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ
Жирно, но очень вкусно! Рёбрышки свиные с картошкой в духовке Pork ribs with potatoes
РЕЦЕПТ НАХОДКА.Копченые ребрышки.Картошка с копчеными ребрышками.Пошаговый рецепт.✅ 🔴☝► ✓✔♚ ♛★
Тушеная Картошка с Копчеными Ребрышками / Жаркое По Домашнему
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Попробовав раз это блюдо Вы будете готовить его всегда! Вкуснейшая Золотистая картошечка с мясом.