КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЛИМОНОМ И ЛУКОМ СОЧНО РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Шашлык из свинины с лимоном и луком - великолепный выбор для праздничного застолья или просто вкусного обеда. Замаринованный мясо становится сочным, ароматным и нежным. Вот простой и вкусный рецепт, который вы можете приготовить дома.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без жил и жира);
- 1 большой луковицы;
- 2-3 лимона (сок);
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. меда;
- 1 ст. л. кунжутного масла;
- 3 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Мясо нарежьте кубиками, среднего размера. Лук нарежьте полукольцами.
- В большой миске приготовьте маринад, смешав сок лимона, оливковое масло, соевый соус, мед, кунжутное масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- Добавьте мясо и лук в миску с маринадом. Перемешайте, чтобы мясо и лук покрылись маринадом. Оставьте на несколько часов (желательно на ночь) для наилучшего пропитывания.
- Подготовьте угли для гриля и нанизывайте мясо и лук на шампура.
- Готовьте шашлык на гриле, переворачивая время от времени, пока мясо не станет золотистым и хорошо прожаренным.
- Подавайте готовый шашлык горячим с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева
Как очистить сковороду от нагара легко. Дешёвый метод!!!
Шашлык на минералке. Сочный, мощный, идеальный!
Вот это я понимаю шашлык! Наполеон, Марварид, Рулет из отличной говядины. Ташкент 2021
Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!
Знаменитый рецепт итальянского лосося, приготовленный всего за 30 минут!