КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЛИМОНОМ И ЛУКОМ СОЧНО РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Шашлык из свинины с лимоном и луком - великолепный выбор для праздничного застолья или просто вкусного обеда. Замаринованный мясо становится сочным, ароматным и нежным. Вот простой и вкусный рецепт, который вы можете приготовить дома.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без жил и жира);
  • 1 большой луковицы;
  • 2-3 лимона (сок);
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. кунжутного масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Мясо нарежьте кубиками, среднего размера. Лук нарежьте полукольцами.
  2. В большой миске приготовьте маринад, смешав сок лимона, оливковое масло, соевый соус, мед, кунжутное масло, измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Добавьте мясо и лук в миску с маринадом. Перемешайте, чтобы мясо и лук покрылись маринадом. Оставьте на несколько часов (желательно на ночь) для наилучшего пропитывания.
  4. Подготовьте угли для гриля и нанизывайте мясо и лук на шампура.
  5. Готовьте шашлык на гриле, переворачивая время от времени, пока мясо не станет золотистым и хорошо прожаренным.
  6. Подавайте готовый шашлык горячим с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Как очистить сковороду от нагара легко. Дешёвый метод!!!

Шашлык на минералке. Сочный, мощный, идеальный!

Вот это я понимаю шашлык! Наполеон, Марварид, Рулет из отличной говядины. Ташкент 2021

Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

Знаменитый рецепт итальянского лосося, приготовленный всего за 30 минут!