КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Печеночные котлеты - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными.
Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные печеночные котлеты:
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Печень промойте и обсушите. Удалите пленку, если она есть.
- Луковицу и чеснок измельчите. Можно воспользоваться блендером или пропустить через мясорубку.
- В большой миске смешайте печень, лук, чеснок, яйца и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
- Смесь оставьте на 15-20 минут для высыпания.
- Смажьте руки растительным маслом и сформируйте котлеты.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета - около 4-5 минут с каждой стороны.
- Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Печеночные котлеты можно подавать с гарниром или использовать для приготовления бургеров. Приятного аппетита!
Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!
Что же я того добавляю в котлеты из печени, что все кто пробуют просят раскрыть секрет
Самые вкусные домашние котлеты из 3 - х ингредиентов!
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ - Рецепт от Ивлева
КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!
ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍
Если готовлю КОТЛЕТЫ из печени, то только так и никак по другому! ☆ Печеночные котлеты
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!