КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Печеночные котлеты - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные печеночные котлеты:

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьей печени
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Печень промойте и обсушите. Удалите пленку, если она есть.
  2. Луковицу и чеснок измельчите. Можно воспользоваться блендером или пропустить через мясорубку.
  3. В большой миске смешайте печень, лук, чеснок, яйца и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
  4. Смесь оставьте на 15-20 минут для высыпания.
  5. Смажьте руки растительным маслом и сформируйте котлеты.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  7. Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета - около 4-5 минут с каждой стороны.
  8. Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Печеночные котлеты можно подавать с гарниром или использовать для приготовления бургеров. Приятного аппетита!

Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!

Что же я того добавляю в котлеты из печени, что все кто пробуют просят раскрыть секрет

Самые вкусные домашние котлеты из 3 - х ингредиентов!

ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ - Рецепт от Ивлева

КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!

ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍

Если готовлю КОТЛЕТЫ из печени, то только так и никак по другому! ☆ Печеночные котлеты

Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!