КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
Шашлык из баранины - это классическое блюдо, которое обязательно порадует любителей мяса. Этот вкусный и сочный шашлык можно приготовить дома с помощью следующего рецепта.
1. Сначала подготовьте маринад, смешав в миске 1/2 чашки растительного масла, сок одного лимона, 2-3 зубчика измельченного чеснока, 1 столовую ложку сухих трав (таких как тимьян, розмарин, орегано), соль и перец по вкусу.
2. Затем нарежьте баранину на куски примерно 3-4 сантиметра в размере. Отделите мясо от лишних жил и жира.
3. Поместите мясо в маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусок мяса был покрыт маринадом. Оставьте на несколько часов (лучше всего на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами.
4. Подготовьте шампуры, предварительно замочив их в воде на 20-30 минут, чтобы избежать горения.
5. Выньте мясо из маринада и нанизывайте на шампуры. Постарайтесь равномерно распределить мясо на каждом шампуре.
6. Разожгите гриль или мангал и подождите, пока угли не станут горячими.
7. Выложите шашлыки на гриль и жарьте их до готовности, переворачивая время от времени. Время жарки зависит от предпочтений каждого, но обычно это занимает около 15-20 минут.
8. Когда шашлыки готовы, снимите их с гриля и дайте немного постоять перед подачей на стол.
9. Подают шашлык из баранины горячим, с тушеным луком и свежими овощами.
Теперь у вас есть отличный рецепт, чтобы приготовить вкусный шашлык из баранины. Приятного аппетита!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ. Как разделать, как замариновать и приготовить мясо правильно. ENG SUB
Такой Шашлык и Маринад из Баранины Впервые
Сочный ,вкусный шашлык из баранины. ТАЕТ ВО РТУ! Рецепт от Жоржа
Рассказываю как приготовить: самый идеальный шашлык из баранины и маринад
Как приготовить шашлык из баранины правильно. Мякоть. Супер рецепт 👍is preparing an Armenian