Как Приготовить Пампушки С Чесноком В Домашних Условиях Вкусно И Быстро

Пампушки с чесноком – это вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 500 граммов муки;

- 10 граммов сухих дрожжей;

- 250 мл молока;

- 1 яйцо;

- 3 столовые ложки сливочного масла;

- 2 зубчика чеснока;

- соль по вкусу.

Для начала, разведите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 10 минут. Затем в большой миске соедините муку, яйцо, соль и активированные дрожжи с молоком. Хорошо вымешайте тесто, пока оно не станет упругим и гладким.

Поставьте миску с тестом в теплое место и дайте ему подняться до удвоения объема. Это займет около 1-2 часов. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку из чеснока. Разомните зубчики чеснока в ступке до образования пасты.

После того как тесто поднялось, выложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на небольшие порции. Сформируйте из каждой порции пампушку, в центр которой положите немного чесночной пасты. Закройте пампушку и аккуратно сформируйте шарик.

Разогрейте сковороду сливочным маслом и обжарьте на ней пампушки с каждой стороны до золотистой корочки. Затем, снизьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще около 15 минут, чтобы пампушки пропеклись внутри.

Пампушки с чесноком готовы. Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!

Пуховые ПАМПУШКИ с чесноком ☆ Таких ВКУСНЫХ вы еще НЕ ЕЛИ!!!