КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ ВКУСНО НА ГАРНИР В КАСТРЮЛЕ С ЗАМАЧИВАНИЕМ
Перловка - это замечательное блюдо для приготовления в кастрюле с замачиванием. Эта методика поможет вам получить более нежный и ароматный результат.
Для начала необходимо замочить перловку в холодной воде на 30 минут. Затем откиньте воду и промойте горячей водой.
Возьмите кастрюлю с толстым дном и разогрейте на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и нарезанный лук. Обжарьте лук до золотистого цвета.
Затем добавьте перловку в кастрюлю и обжарьте ее вместе с луком несколько минут, помешивая. Таким образом, перловка приобретет более насыщенный вкус.
После обжарки добавьте горячий куриной или овощной бульон. Вода должна покрыть перловку на пару сантиметров. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Прикрыть крышкой и готовить перловку на медленном огне в течение 15-20 минут.
Когда перловка станет мягкой и превратится в сочный гарнир, готовьте ее снять с огня. Предварительно дайте блюду постоять 5-10 минут под крышкой, чтобы перловка насытилась вкусом бульона.
Теперь ваша перловка готова к подаче! Вы можете подавать ее в качестве гарнира к различным блюдам или как самостоятельное блюдо, посыпав свежими зеленью.
Кожа молодеет на глазах, холестерин и сахар в норме, кости и иммунитет крепкие! ЧУДО перловка!
Перловка \
Вкуснотища! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку.
Никакого мяса не надо. Вкусная перловая каша в сковороде.
Как варить перловку на гарнир
Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari
Как правильно и сколько времени варить перловку (перловую кашу) на воде
КАК БЫСТРО СВАРИТЬ ПЕРЛОВКУ НА ГАРНИР// САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ