Как Приготовить Треску Вкусно И Полезно Без Жарки

Треска - вкусный и полезный рыбный продукт, который можно приготовить различными способами, не прибегая к жарке. Одним из них является варка трески. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм трески;

- 1 лимон;

- 2-3 зубчика чеснока;

- соль и специи по вкусу.

Теперь давайте перейдем к приготовлению:

1. Подготовьте рыбу, промыв ее под проточной водой. Отрежьте хвост и голову, оставив только филе.

2. Разделите филе на порции и поместите их в кастрюлю.

3. Сбрызните треску свежевыжатым лимонным соком.

4. Добавьте нарезанный чеснок, соль и специи по вкусу.

5. Залейте рыбу водой так, чтобы она полностью покрылась.

6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

7. Уменьшите огонь и варите рыбу около 10-15 минут, пока она не станет мягкой и сочной.