Как Приготовить Баранью Ногу Вкусно

Баранья нога - это восхитительное блюдо, которое приготовить не так уж и сложно. Хочу поделиться с вами рецептом, как сварить вкусную и сочную баранью ногу.

Сначала необходимо приготовить маринад. В большой емкости смешайте сок лимона, растительное масло, мед, соевый соус, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец по вкусу. Поместите баранью ногу в маринад и оставьте ее на несколько часов или в лучшем случае на ночь для максимального проникновения вкуса.

Затем предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите баранью ногу на противень, оставив маринад в емкости. Поставьте противень в духовку и запекайте баранью ногу около 2-3 часов, пока она не станет мягкой и сочной. Периодически поливайте ее оставшимся маринадом для сохранения влажности и вкуса.

Когда баранья нога будет готова, остудите ее немного и нарежьте на порции. Подавайте готовое блюдо горячим, украшая зеленью и свежими овощами, например, морковью и белым луком. Также можно добавить картофельное пюре или картофель фри в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

СОЧНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА В ДУХОВКЕ НА РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ