РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Рассольник - это традиционный русский суп, который обязательно прогреет в холодные дни и придаст вам силы и энергии. Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами - это вариант этого супа, который станет отличным выбором для ценителей национальной кухни.
Чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм перловки
- 2 литра мясного бульона
- 2 средних картофелины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3-4 соленых огурца
- 100 мл огуречного рассола
- 4 столовых ложки растительного масла
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления:
- Перловку промойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанные кубиками картофель и соленые огурцы. Продолжайте тушить на среднем огне еще несколько минут.
- В кастрюлю с овощами добавьте сваренную перловку, мясной бульон и огуречный рассол.
- Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите еще около 15-20 минут.
- По желанию добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами готов! Подайте его горячим, украсив зеленью и подавая с кусочком хлеба.
Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!
РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы
ОГУРЦЫ станет дефицитом, когда все узнают об этом РЕЦЕПТЕ!То, что я делаю с ОГУРЦОМ, перевернёт Ваше
Белый и самый вкусный ПОЛЬСКИЙ РАССОЛЬНИК - «ОГУРКОВА ЗУПА»! Рецепт от Всегда Вкусно!
Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!
ДЕНЬ, КОГДА Я НЕ НА РАБОТЕ! ШУРШУ НА КУХНЕ!👩🍳 - #1087
Мясной рулет и тушенные овощи с рисом.
Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!