РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Рассольник - это традиционный русский суп, который обязательно прогреет в холодные дни и придаст вам силы и энергии. Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами - это вариант этого супа, который станет отличным выбором для ценителей национальной кухни.

Чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм перловки
• 2 литра мясного бульона
• 2 средних картофелины
• 2 моркови
• 1 луковица
• 3-4 соленых огурца
• 100 мл огуречного рассола
• 4 столовых ложки растительного масла
• Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления:

1. Перловку промойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
3. Добавьте нарезанные кубиками картофель и соленые огурцы. Продолжайте тушить на среднем огне еще несколько минут.
4. В кастрюлю с овощами добавьте сваренную перловку, мясной бульон и огуречный рассол.
5. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите еще около 15-20 минут.
6. По желанию добавьте соль, перец и зелень по вкусу.

Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами готов! Подайте его горячим, украсив зеленью и подавая с кусочком хлеба.

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы

ОГУРЦЫ станет дефицитом, когда все узнают об этом РЕЦЕПТЕ!То, что я делаю с ОГУРЦОМ, перевернёт Ваше

Белый и самый вкусный ПОЛЬСКИЙ РАССОЛЬНИК - «ОГУРКОВА ЗУПА»! Рецепт от Всегда Вкусно!

Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!

ДЕНЬ, КОГДА Я НЕ НА РАБОТЕ! ШУРШУ НА КУХНЕ!👩‍🍳 - #1087

Мясной рулет и тушенные овощи с рисом.

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!