КАК ГОТОВИТЬ ТОПИНАМБУР ДЛЯ ЕДЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ

Топинамбур - это корнеплод, который широко используется в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и питательным свойствам. Мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов приготовления топинамбура.

Рецепт 1: Запеченный топинамбур с травами.

Ингредиенты:

• 500 г топинамбура;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• свежие травы (петрушка, базилик) для украшения.

Приготовление:

1. Топинамбур тщательно очистите и нарежьте на кружочки толщиной около 1 см.
2. Нагрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
3. Положите топинамбур в один слой на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
4. Запекайте в духовке около 20 минут или пока топинамбур не станет золотистым и хрустящим.
5. Подавайте к столу, посыпав свежими травами.

Рецепт 2: Топинамбур в крем-супе.

Ингредиенты:

• 400 г топинамбура;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 500 мл овощного бульона;
• соль и перец по вкусу;
• сметана и зелень для украшения.

Приготовление:

1. Топинамбур и луковицу нарежьте кубиками.
2. Растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте топинамбур и обжаривайте вместе с луком около 5 минут.
4. Далее добавьте овощной бульон, посолите и поперчите по вкусу.
5. Варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи полностью не сварятся.
6. Используя блендер, размельчите суп до состояния пюре.
7. Подавайте суп горячим, украсив сметаной и зеленью.

Приготовление топинамбура просто и вкусно. Попробуйте эти рецепты и насладитесь уникальным вкусом этого замечательного корнеплода!

ГОТОВЬТЕСЬ! В 2024 ВСЯ УКРАИНА БУДЕТ ЧАСТЬЮ....

Топинамбур рецепты приготовления - 3 блюда из земляной груши

И.П.Неумывакин: Запомните! Поджелудочную восстанавливает обычный... Ученый из СССР

ТОПИНАМБУР - ПОЛЬЗА И ВРЕД (КОМУ ПОЛЕЗНА ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША. УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ТОПИНАМБУРА)

Приготовление Топинамбура. Блюда из топинамбура.

Этот вкусный топинамбур можно есть каждый день )

Травовед. Топинамбур. Рассказывает Моряков Сергей Викторович

Что и как приготовить из ТОПИНАМБУРА (Земляная груша). Рецепты и блюда из топинамбура. Польза

Самая быстрая уха из окуня. Весь процесс за 20 минут.

Квашеный топинамбур с имбирем