КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР С ОВОЩАМИ

Булгур с овощами - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан булгура
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 красный перец
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка для украшения

Для начала, промойте булгур под проточной водой и оставьте на 5 минут, затем откиньте на сито, чтобы освободить от излишней жидкости. В то же время, нарежьте лук, морковь и перец мелкими кубиками.

Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще около 5-7 минут до мягкости овощей.

Добавьте булгур в сковороду с овощами, перемешайте и немного обжарьте вместе еще около 2-3 минут. Затем добавьте воду, накройте крышкой и варите на низком огне примерно 15-20 минут до готовности булгура.

После того как булгур будет готов, добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.

Выкладывайте булгур с овощами на тарелки и украсьте свежей петрушкой. Блюдо готово к подаче!

Надеемся, что вам понравится это вкусное и полезное блюдо из булгура с овощами. Приятного аппетита!

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Булгур с овощами – рецепт приготовления вкусного и полезного вегетарианского блюда

Правильный завтрак: рацион питания для энергичного утра - Баланс белков, жиров, углеводов, витаминов

Булгур с овощами! Все просят добавки!!!!

САЛАТ ТАБУЛЕ с булгуром - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

БУЛГУР С ОВОЩАМИ. Легко, вкусно, сытно и полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!

ПОКУПАЕМ И ЕДИМ / ЕДИМ И ПОКУПАЕМ