РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ С СЕМЕНАМИ ГОРЧИЦЫ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Огурцы с семенами горчицы на зиму - это самый вкусный консервный рецепт, который порадует всех любителей хрустящих и ароматных огурцов. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 2 кг свежих огурцов;
- 4 столовые ложки горчичных семян;
- 1 литр воды;
- 1 литр яблочного уксуса;
- 4 столовые ложки соли;
- 4 столовые ложки сахара;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 4-5 листиков смородины или вишни;
- 4-5 листиков хрена.
Сначала необходимо вымыть огурцы и нарезать их на круглые пластинки. Затем подготовим рассол: в воде растворим соль, сахар и горчичные семена. Добавим яблочный уксус и прокипятим рассол.
Затем в банки выкладываем слоями огурцы, чеснок, листики смородины или вишни, а также листики хрена. Луковицы горчичных семян можно также добавить для большей ароматности.
Затем заливаем огурцы горячим рассолом, герметично закрываем банки крышками и ставим их в кастрюлю с горячей водой на пастеризацию. Банки должны быть полностью погружены в воду и пастеризоваться около 15 минут.
После пастеризации банки аккуратно достаем из воды и оставляем на столе до полного остывания. Затем перебираем банки, проверяем, что они герметично закрыты, и укладываем их в прохладное и темное место для хранения.
Через пару недель огурцы с горчичными семенами будут готовы к употреблению. Они получаются хрустящими, ароматными и пряными. Можно подавать их на стол как самостоятельное блюдо или использовать в качестве закуски к различным блюдам.
👍🥒👩🏻🌾МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!! С ЗЕРНАМИ ГОРЧИЦЫ. ЛУЧШИЕ!!!
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
Консервированные огурцы с семенами горчицы. Заготовки на зиму.
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
🥒Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!