Рецепты Тыквенной Икры На Зиму Самые Вкусные И Проверенные

Тыквенная икра на зиму - это отличная и полезная закуска, которую можно приготовить самостоятельно. В этой статье мы предлагаем самые вкусные и проверенные рецепты для приготовления этого блюда.

Первый рецепт - "Классическая тыквенная икра". Вам потребуется тыква, лук, морковь, томатная паста, сахар, соль, перец и растительное масло. Очистите и нарежьте тыкву, лук и морковь. Затем обжарьте овощи на растительном масле, добавьте томатную пасту, соль, сахар и перец по вкусу. Тушите на медленном огне до готовности. Разложите икру по банкам и укутайте.

Другой интересный рецепт - "Тыквенная икра с апельсином и имбирем". Вам понадобятся тыква, апельсин, имбирь, сахар, соль и оливковое масло. Очистите и нарежьте тыкву. Сварите апельсин вместе с кожурой, затем измельчите его. Добавьте апельсиновую массу к тыкве, также добавьте тертый имбирь, сахар и соль. Тушите на медленном огне до готовности. Разложите икру по стерилизованным банкам, закройте и храните в прохладном месте.

Попробуйте эти рецепты тыквенной икры на зиму - они вкусные, полезные и проверенные временем. Приятного аппетита!

Зимой открыли баночку и все ахнули как вкусно: икра из тыквы, вкусно как в детстве!