КАК СОЧНО ПРИГОТОВИТЬ КОРЕЙКУ СВИНУЮ НА СКОВОРОДЕ И ВКУСНО

Корейка свинная - это блюдо с насыщенным мясным вкусом и сочной текстурой, которое можно легко приготовить на сковороде. В данном рецепте мы поделимся с вами секретом, как приготовить сочную и вкусную корейку свиную.

Для начала, вам понадобится свинная корейка. Помойте ее под проточной водой и обсушите салфеткой. Затем, сделайте небольшие надрезы на поверхности мяса, чтобы специи и маринад могли проникнуть внутрь.

Перед тем, как начать готовить, приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп, растительное масло, измельченный чеснок, специи (по вашему вкусу) и немного соли. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились в однородную смесь.

Теперь поместите свиную корейку в маринад и хорошо промассируйте, чтобы маринад покрыл все мясо. Оставьте на несколько часов (или лучше на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами маринада. Это позволит свинине стать еще более сочной и вкусной.

После маринования возьмите сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Добавьте немного растительного масла, чтобы не дать мясу пригореть. Выньте свиную корейку из маринада и выложите ее на сковороду. Обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета, при этом нежно поворачивая мясо при помощи щипцов.

После того, как корейка свинная приобрела аппетитный цвет, снизьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще около 20-30 минут. Это позволит мясу довести до готовности и стать еще более сочным и мягким.

Когда корейка свиная готова, выньте ее из сковороды, предварительно нарезав на порционные куски. Подайте на стол горячим, украшенным свежими зелеными травами и овощами по вашему выбору.

Теперь вы знаете, как приготовить сочную и вкусную корейку свиную на сковороде. Приятного аппетита!

Есть СВИНИНА и ЛУК? У вас будет прекрасный ужин! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

ОБАЛДЕННЫЕ СТЕЙКИ😋По этому рецепту мясо получается нежным, сочным и ооочень вкусным👍

Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина

Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.

Свиная корейка за 15 минут - Сочная и мягкая без маринада и отбивания

СТЕЙК из СВИНИНЫ. Сочная КОРЕЙКА на СКОВОРОДЕ. Как жарить вкусно свинину.

Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Рецепт вкусного Мяса, Вы будете в восторге! Ужин за полчаса на всю семью. Как вкусно пожарить мясо.