КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ МАНТЫ ИЗ СВИНИНЫ

Манты - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. В данной статье мы рассмотрим способ приготовления вкусных и сочных мант из свинины.

Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 400 г муки;
  • 1 луковица;
  • соль, перец и специи по вкусу.

Первым шагом необходимо приготовить мясную начинку для мант. Для этого мясо следует мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Добавьте соль, перец и специи по вкусу, аккуратно все перемешайте. Также рекомендуется добавить небольшое количество нарезанного лука для придания мантам дополнительного аромата.

Далее необходимо подготовить тесто для мант. В большой миске смешайте муку с небольшим количеством воды. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от рук. Затем разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в тонкую лепешку.

Вырежьте круглые куски теста диаметром около 10 см. На каждом куске выложите небольшое количество мясной начинки. Соберите края теста вместе и аккуратно скрутите их, чтобы получить завязку на вершине манта.

Поставьте манты на пароварку и готовьте их около 30-40 минут до полной готовности. Важно, чтобы манты были хорошо пропарены и сочные.

Сервируйте манты горячими, посыпав сверху зеленью или приправив соусом на ваш вкус. Наслаждайтесь нежным мясом и сочностью каждого кусочка манта!

Самые Сочные манты☆МАНТЫ С МЯСОМ☆СОУСЫ К МАНТАМ☆КАК ЛЕПИТЬ МАНТЫ

5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.

Фарш на манты

ВКУСНЕЙШИЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ!!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ ??? СОЧНАЯ АРОМАТНАЯ НАЧИНКА!

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

MANTY RECIPE !!!!! JUICY AND DELICIOUS 👍🏻

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт

Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается