КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ МАНТЫ ИЗ СВИНИНЫ
Манты - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. В данной статье мы рассмотрим способ приготовления вкусных и сочных мант из свинины.
Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 400 г муки;
- 1 луковица;
- соль, перец и специи по вкусу.
Первым шагом необходимо приготовить мясную начинку для мант. Для этого мясо следует мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Добавьте соль, перец и специи по вкусу, аккуратно все перемешайте. Также рекомендуется добавить небольшое количество нарезанного лука для придания мантам дополнительного аромата.
Далее необходимо подготовить тесто для мант. В большой миске смешайте муку с небольшим количеством воды. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от рук. Затем разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в тонкую лепешку.
Вырежьте круглые куски теста диаметром около 10 см. На каждом куске выложите небольшое количество мясной начинки. Соберите края теста вместе и аккуратно скрутите их, чтобы получить завязку на вершине манта.
Поставьте манты на пароварку и готовьте их около 30-40 минут до полной готовности. Важно, чтобы манты были хорошо пропарены и сочные.
Сервируйте манты горячими, посыпав сверху зеленью или приправив соусом на ваш вкус. Наслаждайтесь нежным мясом и сочностью каждого кусочка манта!
Самые Сочные манты☆МАНТЫ С МЯСОМ☆СОУСЫ К МАНТАМ☆КАК ЛЕПИТЬ МАНТЫ
5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.
Фарш на манты
ВКУСНЕЙШИЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ!!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ ??? СОЧНАЯ АРОМАТНАЯ НАЧИНКА!
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
MANTY RECIPE !!!!! JUICY AND DELICIOUS 👍🏻
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается