РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТОМ ЯМА ПО ШАГОВО С ФОТО

Том Ям - это традиционный тайский суп, известный своим острым вкусом и ароматом. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить вкусный Том Ям шаг за шагом. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 500 гр креветок
• 400 мл кокосового молока
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 лимона травы (стебли)
• 4 листа лайма кафир
• 4 ст. л. соуса рыбного
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. тайского красного карри
• 1 ст. л. свежего имбиря (измельченного)
• 1 ст. л. чеснока (измельченного)
• 1 ст. л. растительного масла
• Свежая зелень (кориандр, базилик, петрушка) для украшения

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Очистите креветки, удалив панцирь и оставив хвосты для декорации. Разрежьте лимонную траву пополам и раздавите ее, чтобы выделить ароматные масла. Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.

Шаг 2: Приготовление супа.

Добавьте кокосовое молоко и томатную пасту в кастрюлю. Помешивайте, чтобы хорошо смешать ингредиенты. Затем добавьте лимонную траву, листья лайма кафир, соус рыбный и сахар. Варите на среднем огне около 10 минут, чтобы соединить вкусы.

Шаг 3: Добавление креветок.

Добавьте креветки в суп и варите их до готовности. Они должны стать яркими розовыми и упругими. Это займет примерно 3-5 минут.

Шаг 4: Подача.

Украсьте суп свежей зеленью и подавайте горячим. Можно подать его с рисом или лапшой.

Наслаждайтесь вкусным тайским супом Том Ям!

Том ям в домашних условиях или ностальгия по Таиланду

Том Ям дома как в ресторане. Рецепт тайского супа- Tom Yam

Суп том ям с морепродуктами (на кокосовом молоке). Рецепт супа в домашних условиях.

Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно

АУТЕНТИЧНЫЙ Том Ям с креветками за 15 минут!

РАМЕН - самый простой и быстрый рецепт японского супа

Рецепт настоящего Том Ям (тайский рецепт)

ТОМ ЯМ, как в Таиланде, только дома! Суп том ям с креветками за 15 минут - Тайская кухня