КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО РЫБУ КИЖУЧ
Кижуч - это прекрасная рыба, которую можно приготовить несколькими способами, чтобы наполнить ваш обед или ужин изысканными вкусами.
Один из популярных способов приготовления кижуча - это запечь его в духовке. Для приготовления вам понадобятся филе кижуча, лимон, соль, перец, растительное масло и зелень. Сначала вымойте рыбу, затем посолите и поперчите по вкусу. Выложите кижуч на противень, смажьте его растительным маслом и посыпьте соком лимона. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 20-25 минут. Когда рыба будет готова, украсьте ее свежей зеленью перед подачей на стол.
Еще один вариант - это жареный кижуч. Для этого возьмите филе кижуча, муку, яйцо, соль, перец и растительное масло. Смешайте муку с солью и перцем в одной миске, взбейте яйцо в другой. Обваляйте кусочки кижуча в муке, затем обмакните в яйце и обведите снова в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После этого выложите рыбу на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте жареный кижуч со свежим салатом или гарниром по вашему выбору.
Рыба кижуч - настоящая находка для любителей морепродуктов. Эти простые рецепты помогут вам приготовить вкусное и аппетитное блюдо из кижуча, которым вы сможете порадовать себя и своих близких.
КИЖУЧ. Как приготовить сочную вкусную рыбу.
Готовим малосолёный Кижуч
КИЖУЧ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКИ. СТЕЙКИ ИЗ РЫБЫ
Особенности засолки рыбы кижуч
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Кижуч пальчики оближешь
5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Кижуч на сковороде . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева