КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО РЫБУ КИЖУЧ

Кижуч - это прекрасная рыба, которую можно приготовить несколькими способами, чтобы наполнить ваш обед или ужин изысканными вкусами.

Один из популярных способов приготовления кижуча - это запечь его в духовке. Для приготовления вам понадобятся филе кижуча, лимон, соль, перец, растительное масло и зелень. Сначала вымойте рыбу, затем посолите и поперчите по вкусу. Выложите кижуч на противень, смажьте его растительным маслом и посыпьте соком лимона. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 20-25 минут. Когда рыба будет готова, украсьте ее свежей зеленью перед подачей на стол.

Еще один вариант - это жареный кижуч. Для этого возьмите филе кижуча, муку, яйцо, соль, перец и растительное масло. Смешайте муку с солью и перцем в одной миске, взбейте яйцо в другой. Обваляйте кусочки кижуча в муке, затем обмакните в яйце и обведите снова в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После этого выложите рыбу на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте жареный кижуч со свежим салатом или гарниром по вашему выбору.

Рыба кижуч - настоящая находка для любителей морепродуктов. Эти простые рецепты помогут вам приготовить вкусное и аппетитное блюдо из кижуча, которым вы сможете порадовать себя и своих близких.

КИЖУЧ. Как приготовить сочную вкусную рыбу.

Готовим малосолёный Кижуч

КИЖУЧ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКИ. СТЕЙКИ ИЗ РЫБЫ

Особенности засолки рыбы кижуч

РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!

Кижуч пальчики оближешь

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Кижуч на сковороде . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева