РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Рецепт вкусных пирожков из дрожжевого теста:
Ингредиенты:
- 500 граммов пшеничной муки
- 10 граммов сухих дрожжей
- 250 мл теплого молока
- 50 граммов сахара
- 50 граммов сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, сахар, сухие дрожжи и соль в большой миске.
- Добавьте теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо в смесь сухих ингредиентов. Хорошо перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
- Перекройте миску с тестом полотенцем и оставьте его на протяжении 1-2 часов для подъема.
- После подъема теста, выложите его на приготовленную поверхность, посыпанную мукой, и разделите на небольшие кусочки.
- Сформируйте пирожки, наполнив их начинкой по вашему выбору, такой как фарш, сыр или фруктовая начинка.
- Выложите пирожки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и дайте им снова подняться в течение 30-40 минут.
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выпекайте пирожки в духовке в течение 15-20 минут или до золотистой корочки.
- Готовые пирожки достаньте из духовки и остудите перед подачей.
Приятного аппетита!
Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт.
Самый лучший рецепт теста для любой выпечки. Подробный мастер класс😊😊😊
‼️СЛЕДУЮЩИЕ 3 ДНЯ КОЕ-ЧТО ИЗМЕНЯТ😯🎁В ВАШЕЙ ЖИЗНИ💯🕊⛵️Гадание на кофейной гуще
Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!
Пуховые БУЛОЧКИ \
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!
Готовьте тесто так и выпечка долго будет свежей/Choux yeast dough
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!