РЕЦЕПТ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Медовик с заварным кремом - это один из самых вкусных и изысканных десертов. Его ароматный медовый корж, прослоенный нежным заварным кремом, покоряет сердца гурманов и становится настоящим украшением любого праздничного стола.
Для приготовления медовика с заварным кремом вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г муки;
- 150 г сахара;
- 100 г меда;
- 100 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 500 мл молока;
- 4 желтка;
- 100 г сахара;
- 2 ст.л. муки;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 200 г сливочного масла.
Для начала приготовьте коржи. Растопите мед вместе с маслом, добавьте сахар и яйца, тщательно взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, тщательно все перемешайте. Получившееся тесто разделите на 6-8 равных частей и выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке примерно по 7-10 минут. После выпекания остудите коржи.
Для приготовления заварного крема смешайте молоко, желтки, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Варите крем еще 2-3 минуты после закипания, затем удалите с огня и остудите. В отдельной емкости взбейте сливочное масло до пышности, затем добавьте ванильный сахар и постепенно введите остывший заварной крем, продолжая взбивать до получения однородной массы.
Теперь приступайте к сборке медовика. Натрите первый корж нежным заварным кремом, затем положите второй корж и повторите процедуру. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся коржи. Завершите сборку медовика нанесением крема сверху и по бокам.
Оставьте медовик в холодильнике на некоторое время для пропитки. После этого десерт готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Пеку на Заказ уже Много Лет!Медовый Торт с Заварным Кремом!Самый Вкусный и Доступный рецепт Медовика
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ \
Медовик🍯Моя Свекровь ГОТОВИТ ТОЛЬКО ТАК!🔥Медовый торт/Медовик с заварным кремом🍰 Классический рецепт
Медовик за 20 минут на СКОВОРОДЕ без раскатки! Рецепт медовика без духовки
ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ! ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ