РЕЦЕПТ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Медовик с заварным кремом - это один из самых вкусных и изысканных десертов. Его ароматный медовый корж, прослоенный нежным заварным кремом, покоряет сердца гурманов и становится настоящим украшением любого праздничного стола.

Для приготовления медовика с заварным кремом вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 100 г меда;
  • 100 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 500 мл молока;
  • 4 желтка;
  • 100 г сахара;
  • 2 ст.л. муки;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 200 г сливочного масла.

Для начала приготовьте коржи. Растопите мед вместе с маслом, добавьте сахар и яйца, тщательно взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, тщательно все перемешайте. Получившееся тесто разделите на 6-8 равных частей и выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке примерно по 7-10 минут. После выпекания остудите коржи.

Для приготовления заварного крема смешайте молоко, желтки, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Варите крем еще 2-3 минуты после закипания, затем удалите с огня и остудите. В отдельной емкости взбейте сливочное масло до пышности, затем добавьте ванильный сахар и постепенно введите остывший заварной крем, продолжая взбивать до получения однородной массы.

Теперь приступайте к сборке медовика. Натрите первый корж нежным заварным кремом, затем положите второй корж и повторите процедуру. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся коржи. Завершите сборку медовика нанесением крема сверху и по бокам.

Оставьте медовик в холодильнике на некоторое время для пропитки. После этого десерт готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Пеку на Заказ уже Много Лет!Медовый Торт с Заварным Кремом!Самый Вкусный и Доступный рецепт Медовика

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ \

Медовик🍯Моя Свекровь ГОТОВИТ ТОЛЬКО ТАК!🔥Медовый торт/Медовик с заварным кремом🍰 Классический рецепт

Медовик за 20 минут на СКОВОРОДЕ без раскатки! Рецепт медовика без духовки

ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ! ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ