КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНОЙ КАРБОНАТ В ДУХОВКЕ СОЧНО И ВКУСНО
Чтобы приготовить свиной карбонат в духовке, сочным и вкусным, нужно следовать нескольким простым шагам.
Во-первых, необходимо приготовить маринад. Смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и любые другие любимые специи. Положите свиной карбонат в маринад и оставьте на несколько часов или даже на ночь для лучшего пропитывания.
После маринования, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.
Затем переложите свиной карбонат на противень, можно с добавлением овощей, таких как картофель и морковь. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 40-50 минут, в зависимости от толщины мяса.
Важно помнить, что внутренняя температура свиного карбоната должна достигнуть 63 градуса Цельсия, чтобы быть полностью готовым и безопасным для употребления.
После приготовления, дайте свиному карбонату немного постоять перед подачей, чтобы соки равномерно распределились по мясу.
Приготовленный таким образом свиной карбонат получается сочным и ароматным. Вы можете подать его к столу с соусом и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Карбонад из свинины в духовке - Сочный и вкусный карбонат
СВИНИНА в духовке. КАРБОНАД свиной целым куском. Простой рецепт.
Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления
Как приготовить сочный карбонад.
Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина
Так готовят не только настоящий Карбонад, но и Буженину. Сочный и очень вкусный Карбонад без химии