КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОГОНЕК НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР БЕЗ ХРЕНА

Зима - прекрасное время, чтобы приготовить консервацию из свежих помидоров. Вот простой и вкусный рецепт приготовления огонька на зиму без использования хрена.

Ингредиенты:

- 2 килограмма спелых помидоров

- 100 грамм сахара

- 50 грамм соли

- 100 миллилитров уксуса (9%)

- 2 грамма черного перца

- 2 грамма горчичного семени

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Помидоры тщательно вымойте, удалите стебель и нарежьте их кубиками или дольками.

Шаг 2: Смешайте помидоры с сахаром и солью в кастрюле на среднем огне.

Шаг 3: Доведите содержимое до кипения и варите около 5 минут, до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и начнут выделять сок.

Шаг 4: Добавьте уксус, черный перец и горчичное семя. Продолжайте варить еще 3-5 минут.

Шаг 5: Готовый огонек разложите в стерилизованные банки и закройте крышками.

Шаг 6: Пастеризуйте банки с огоньком в кастрюле с горячей водой на протяжении 15-20 минут.

Шаг 7: Оставьте банки до полного остывания, а затем храните в прохладном и темном месте.

Готовый огонек можно использовать для добавления в супы, соусы, пасты и другие блюда. Приятного аппетита!

ХРЕНОВИНА / ХРЕНОДЁР. Неповторимый соус из хрена, помидоров и чеснока. Рецепт от Всегда Вкусно!

ОГОНЁК на Зиму из Помидоров. БЕЗ Варки. Вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

Сибирский ГОРЛОДЕР (Огонёк) с чесноком на зиму. Siberian tomato paste.

ХРЕНОВИНА на зиму из помидоров и чеснока - ОГОНЁК с хреном

МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

Рецепт моей сестры Сибирский Горлодер / Хреновина / Хренодер с чесноком и без варки.

Adjika without Cooking!!! Incredibly Delicious!!! Preparing for Winter!!!!

ОГОНЁК на Зиму из Помидоров (Рецепт БЕЗ ВАРКИ!). НАДЕЖНЫЙ и проверенный - Еда на любой вкус

Всю зиму простоит без уксуса! Обалденная Хреновина с чесноком без варки...