РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ
Маринованные кабачки – это отличное лакомство, которым можно наслаждаться в любое время года. Они хрустящие, ароматные и сохраняются на долгое время. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные маринованные кабачки на зиму в банках.
Для начала, нам понадобятся свежие кабачки. Выбирайте небольшие и молодые овощи, они будут более сочными и нежными. Очистите кабачки от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или кружочками.
Далее, приготовьте маринад. В большой кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист и другие пряности по вкусу. Доведите маринад до кипения и дайте ему остыть.
Затем, уложите нарезанные кабачки в стерилизованные банки. Добавьте в банки зубчики чеснока, лук, дольки моркови и другие овощи по вашему выбору. Залейте овощи остывшим маринадом так, чтобы они полностью покрылись.
Плотно закройте банки крышками и поставьте их в горячую воду на стерилизацию. Время стерилизации зависит от размера банок и вашего предпочтения по хрустящести. Обычно стерилизуют банки около 10-15 минут.
После стерилизации, выньте банки из воды и оставьте их на столе до полного остывания. Затем, перенесите банки в прохладное и темное место, где они будут хорошо храниться.
Маринованные кабачки готовы! Они прекрасно сочетаются с мясом, птицей или могут быть использованы в качестве самостоятельной закуски. Насладитесь вкусом и ароматом этих хрустящих овощей в любое время года!
ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова
Рецепт проверен годами! Хрустящие маринованные кабачки на зиму! Готовлю каждый год уже много лет!
Кабачки по-корейски на зиму.
Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!
Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...
Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!
Хрустящие сырные палочки за 10 минут.
Маринованные Хрустящие Кабачки на зиму! Идеальный рецепт маринованных кабачков! Заготовки на зиму!