КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛОПАТКУ СВИНУЮ НА СКОВОРОДЕ СОЧНО КУСОЧКАМИ

Лопатка свиная - это одна из самых сочных и ароматных частей свинины. Готовить ее на сковороде - быстро и просто. Вот простой рецепт, как приготовить вкусную лопатку свиную на сковороде сочными кусочками.

Ингредиенты:

• Лопатка свиная - 500 г
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Чеснок - 3 зубчика, измельченный
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

1. Подготовьте лопатку свиную, удалите лишний жир и пленку, нарежьте мясо на кусочки примерно 2-3 см в размере.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.

3. Когда масло нагреется, положите на сковороду кусочки свинины. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета в течение 5-7 минут.

4. Добавьте измельченный чеснок на сковороду и перемешайте с мясом. Продолжайте жарить еще 1-2 минуты до появления аромата чеснока.

5. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

6. Уберите сковороду с огня и подайте лопатку свиную на стол горячей. Приятного аппетита!

ШАШЛЫК на сковороде. Вышло вкусно, как на углях!

Есть СВИНИНА и ЛУК? У вас будет прекрасный ужин! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.

Этот рецепт мяса я узнала в ресторане, теперь готовлю только так

Ликбез по мясу: Лопатка свиная.

Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.