РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КВАШЕНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ

Рецепт вкусных квашеных огурцов на зиму в банках хрустящие:

Ингредиенты:

- 2,5 кг огурцов

- 2 литра воды

- 100 г соли

- 50 г сахара

- 3-4 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка уксуса (9%)

- специи по вкусу (душистый перец, лавровый лист, кориандр)

Приготовление:

1. Омойте огурцы и нарежьте их кружками или кусочками.

2. В большой емкости смешайте воду с солью и сахаром, доведите до кипения.

3. Положите огурцы в кипящий рассол, дайте им прокипеть несколько минут.

4. Тщательно вымойте стерилизованные банки и крышки.

5. Разложите в банки чеснок, специи и кислые огурцы.

6. Залейте огурцы горячим рассолом, добавьте уксус и закройте крышками.

7. Подставьте банки в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода покрывала их на 2/3.

8. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте огурцы в течение 15-20 минут.

9. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте банки в охлаждение.

10. Храните огурцы на зиму в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусные квашеные огурцы на зиму, которые будут хрустеть на вашем столе в любое время года!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya

🍅🍲БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Самые ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ. 🌿Легкий рецепт.🍅🍅🍅

Закусон на миллион! Готовится быстро и получается вкусно!

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!

Солёные (квашеные) огурцы на зиму для хранения в квартире - самый надёжный рецепт!

ХРУСТЯЩИЕ КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ. Надёжный способ засолки для хранения в квартире /Salted cucumbers