КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ТЕТЕРЕВА

Тетерев - это птица семейства фазановых, которая обладает нежным мясом и уникальным вкусом. Приготовить тетерева в духовке - один из самых вкусных способов приготовления этого деликатеса.

Вот простой и вкусный рецепт, как приготовить в духовке тетерева:

Ингредиенты:

• 1 тетерев (весом около 1,5-2 кг)
• Соль и специи по вкусу
• 50 грамм сливочного масла
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 2 зубчика чеснока
• Свежие травы по вкусу (петрушка, укроп)

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Тетерева хорошо промойте, обсушите салфеткой.
3. Натрите птицу солью и специями по вкусу со всех сторон.
4. Начините тетерева мелко нарезанными луком, морковью и чесноком.
5. Добавьте внутрь тетерева свежие травы.
6. Смажьте сливочным маслом верхнюю часть тетерева.
7. Поставьте тетерева в предварительно разогретую духовку.
8. Готовьте около 1,5-2 часов, периодически поливая птицу жиром, образующимся в процессе готовки.
9. Когда тетерев станет золотистым и хорошо прожаренным, достаньте его из духовки.
10. Тетерева можно подавать к столу как горячим, так и остывшим.

Приятного аппетита!

Готовим- тетерев в духовке,в рукаве.

МЯСО 5КГ ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ ЗАПЕЧЕННОЕ В ЗЕМЛЕ

Как приготовить тетерева. Простой рецепт

ОДИН В ЛЕСУ \\ В ИЗБЕ ПРИГОТОВИЛ ГЛУХАРЯ НА ПЕЧИ \\ ВЫПИЛ УСТАЕВКИ \\ ЖИЗНЬ И БЫТ В ТАЙГЕ

Как приготовить тетерева? Рецепт из тетерева!

Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы

Этери печёт свои знаменитые СИГАРЕТКИ из ТОНЧАЙШЕГО ТЕСТА - Наше Любимое ЛАКОМСТВО

Рецепты из тетерева - как приготовить тетерева пошаговый рецепт - Тетерева запечённые целиком

Как приготовить тетерева (косача)?! Тетерев в сметанном соусе. Быстро и вкусно.