КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ТЕТЕРЕВА
Тетерев - это птица семейства фазановых, которая обладает нежным мясом и уникальным вкусом. Приготовить тетерева в духовке - один из самых вкусных способов приготовления этого деликатеса.
Вот простой и вкусный рецепт, как приготовить в духовке тетерева:
Ингредиенты:
- 1 тетерев (весом около 1,5-2 кг)
- Соль и специи по вкусу
- 50 грамм сливочного масла
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 зубчика чеснока
- Свежие травы по вкусу (петрушка, укроп)
Приготовление:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Тетерева хорошо промойте, обсушите салфеткой.
- Натрите птицу солью и специями по вкусу со всех сторон.
- Начините тетерева мелко нарезанными луком, морковью и чесноком.
- Добавьте внутрь тетерева свежие травы.
- Смажьте сливочным маслом верхнюю часть тетерева.
- Поставьте тетерева в предварительно разогретую духовку.
- Готовьте около 1,5-2 часов, периодически поливая птицу жиром, образующимся в процессе готовки.
- Когда тетерев станет золотистым и хорошо прожаренным, достаньте его из духовки.
- Тетерева можно подавать к столу как горячим, так и остывшим.
Приятного аппетита!
Готовим- тетерев в духовке,в рукаве.
МЯСО 5КГ ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ ЗАПЕЧЕННОЕ В ЗЕМЛЕ
Как приготовить тетерева. Простой рецепт
ОДИН В ЛЕСУ \\ В ИЗБЕ ПРИГОТОВИЛ ГЛУХАРЯ НА ПЕЧИ \\ ВЫПИЛ УСТАЕВКИ \\ ЖИЗНЬ И БЫТ В ТАЙГЕ
Как приготовить тетерева? Рецепт из тетерева!
Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы
Этери печёт свои знаменитые СИГАРЕТКИ из ТОНЧАЙШЕГО ТЕСТА - Наше Любимое ЛАКОМСТВО
Рецепты из тетерева - как приготовить тетерева пошаговый рецепт - Тетерева запечённые целиком
Как приготовить тетерева (косача)?! Тетерев в сметанном соусе. Быстро и вкусно.