РЕЦЕПТ НА ЗИМУ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ ВКУСНЫЙ ЗАГОТОВКИ ПОШАГОВЫЙ

Кабачки, приготовленные вкусно и пошагово, можно использовать для создания замечательной заготовки на зиму, которая сможет заменить грибы в различных блюдах. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить восхитительные кабачки для долгого хранения:

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 кг
  • Лук - 2 штуки
  • Морковь - 2 штуки
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Уксус - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 штуки

Приготовление:

  1. Нарежьте кабачки, лук и морковь тонкими полосками или кубиками.
  2. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте кабачки в кастрюлю и готовьте вместе с овощами еще 5-7 минут.
  4. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
  5. Залейте овощи уксусом и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь до минимума и варите кабачки в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
  7. Распределите готовые кабачки по стерильным банкам и укутайте их крышками.
  8. Подождите, пока кабачки остынут, затем поставьте банки в темное и прохладное место для хранения.

Теперь вы готовы наслаждаться кабачками, приготовленными как грибы, в любое время года. Угощайтесь!

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

ШЕДЕВР из кабачков лучше чем пицца! Просто натрите 2 кабачка! Кабачки вкуснее мяса. Быстро и вкусно

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ НА ЗИМУ!!! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ!!!

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Новый рецепт. А что, похоже!!! ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! Маринованные кабачки

Готовлю два раза в неделю! НЕВЕРОЯТНО вкусно. КАПУСТНЫЙ ужин!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

Кабачки как грибы на зиму, вкусный рецепт заготовки.

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты