КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ
Перловка с мясом, приготовленная в духовке, — это изысканное и вкусное блюдо, которое непременно порадует всех гостей вашего стола. Вместе с тем, подобное блюдо не требует сложных навыков и слишком много времени на подготовку. В этом рецепте мы покажем, как приготовить перловку в духовке с мясом, чтобы она получилась нежной, ароматной и сочной.
Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г перловки
- 500 г мяса (например, говядины или свинины)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- 700 мл горячего бульона
- Соль и перец по вкусу
Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступим к приготовлению блюда:
- Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов по Цельсию.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и морковь до мягкости.
- Добавьте мясо и продолжайте жарить, пока оно не приобретет золотистый цвет.
- В сковороду добавьте перловку и перемешайте с остальными ингредиентами.
- Переложите все в глубокую форму для запекания и залейте горячим бульоном.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 1,5 часа, пока перловка не станет мягкой и готовой.
- Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом вместе с близкими и друзьями!
Таким образом, вы приготовили вкусную и сытную перловку в духовке с мясом. Это блюдо станет прекрасным ужином или украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте своих близких вкусным и аппетитным ужином!
Потрясающий ужин! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Перловка \
Экономное меню. Мясные заготовки на 2 200 руб. Мяса 5 кг. Экономия с ШЕРРИ
Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari
#162 Вы перловку не любите? Тетя Соня знает как приготовить вкусную перловку в горшочках
Перловка с мясом - простое и вкусное домашнее блюдо.
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ