Как Вкусно Приготовить Подчеревок В Духовке

Для получения вкусного и сочного подчеревка в духовке, следуйте этому простому рецепту.

Сначала приготовьте маринад из соевого соуса, меда, чеснока, перца, измельченной зелени и сока лимона. Подчеревок помойте, затем намажьте его маринадом. Убедитесь, что маринад равномерно покрывает всю поверхность мяса. Оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы мясо хорошо пропиталось.

Перед приготовлением подогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Выложите подчеревок на противень, прикрытый фольгой. Печь его около 2-3 часов. Полейте маринадом несколько раз в процессе готовки, чтобы поддерживать сочность мяса.

Чтобы получить хрустящую корочку, снимите фольгу и поджарьте подчеревок в духовке еще около 20-30 минут до золотистого цвета. При необходимости можно отрегулировать время готовки в зависимости от предпочтений по желательной степени прожарки.

После готовности, вытащите подчеревок из духовки и дайте ему немного остыть перед нарезкой. Подавайте его с соусом на основе маринада или любым другим соусом по вашему желанию.

Наслаждайтесь приготовлением и получением великолепного блюда!

Готовлю так уже 30 ЛЕТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ КАК ВКУСНО!