РЕЦЕПТ ЛЕЧО НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Лечо на зиму - это самый вкусный способ сохранить аромат свежих овощей и наслаждаться ими в холодное время года. В этом рецепте добавлен чеснок, который придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления лечо на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 кг сладкого перца
• 1 кг помидоров
• 1 кг лука
• 5-6 зубчиков чеснока
• 200 мл растительного масла
• 200 мл уксуса
• Соль и специи по вкусу

Сначала необходимо очистить все овощи. Перец и лук нарежьте кубиками, помидоры можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Чеснок мелко нарежьте или используйте специальную прессу.

В глубокой кастрюле или сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте перец и продолжайте готовить, пока он не станет мягким.

К овощам добавьте помидоры, чеснок, уксус, соль и специи. Тушите лечо на медленном огне до готовности овощей, примерно 1-2 часа.

Вылейте готовое лечо в стерилизованные банки и закатайте их. Через несколько дней блюдо будет готово к употреблению.

Теперь у вас есть самый вкусный рецепт лечо на зиму с чесноком, который можно добавлять в разнообразные блюда или употреблять самостоятельно. Приятного аппетита!

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

Знаменитый рецепт итальянского лосося, приготовленный всего за 30 минут!

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму ☑️ ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ ! 💯Банка Съедается Мгновенно !

Скумбрия малосольная по ЭКСПРЕСС РЕЦЕПТУ!!!

Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров.