КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ СОЛЯНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Солянка - это популярное русское блюдо, которое обязательно стоит попробовать приготовить в домашних условиях. Ее насыщенный вкус и аромат сразу же переносят нас в атмосферу традиционной русской кухни.

Для того чтобы приготовить вкусную солянку, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Колбаса - 200 г
• Вареная говядина - 150 г
• Вареная свинина - 150 г
• Консервированные огурцы - 3 штуки
• Соленые помидоры - 3 штуки
• Лук репчатый - 1 штука
• Маслины без косточек - 50 г
• Каперсы - 1 столовая ложка
• Лимон - 1 штука
• Масло растительное - 2 столовые ложки
• Сахар - 1 чайная ложка
• Соль, перец - по вкусу
• Вода - 2 л

Для приготовления солянки в домашних условиях нужно сначала подготовить ингредиенты. Нарежьте колбасу, вареную говядину и свинину небольшими кубиками. Огурцы и помидоры также нарежьте.

В глубокой кастрюле обжарьте нарезанный лук растительным маслом. Добавьте нарезанную колбасу и мясо, продолжайте жарить несколько минут. Затем добавьте огурцы, помидоры, маслины и каперсы. Постоянно помешивая, готовьте все вместе еще несколько минут.

Выдавите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю. Залейте все кипятком, добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Варите солянку на медленном огне около 40-50 минут.

Готовую солянку дайте настояться 10-15 минут, чтобы ароматы соединились. Подавайте горячую, украсив каждую порцию зеленью и ломтиком лимона. Солянка отлично сочетается с ржаным хлебом или сметаной.

ДОМАШНЯЯ Мясная Солянка / Очень вкусно и просто /

Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила

СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

СУП сборная СОЛЯНКА - простой рецепт