КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЧЕСНОКОМ СУХИМ СПОСОБОМ ВКУСНО И БЫСТРО ПАКЕТЕ РЕЦЕПТ
Засолка сала в домашних условиях - это прекрасный способ сохранить сало на долгое время и придать ему интересный вкус. Одним из способов засолки является использование сухого чеснока. Этот рецепт простой, вкусный и быстрый.
Для начала, подготовьте свежее свиное сало, которое планируете засолить. Разрежьте его на небольшие кусочки, чтобы лучше пропитался солью и чесноком. Возьмите пакет для замораживания пищи или другую плотную пластиковую упаковку.
После этого, приготовьте засолочный сухой состав. Смешайте соль с сухим чесноком в пропорции 1:1. Если планируете больше соли, то пропорции можно увеличить. Обильно посыпьте кусочки сала этой смесью со всех сторон. Не жалейте засолочного состава, чтобы сало получилось ароматным и сочным.
Поместите сырые засоленные кусочки сала в пакет и тщательно закройте его, удалив воздух из упаковки. Поставьте сало в холодильник на несколько дней (около 5-7 дней). В холодильнике происходит процесс засолки, при котором соль и чеснок проникают в сало и придают ему оригинальный вкус.
После завершения процесса засолки сало готово к употреблению. Его можно использовать для приготовления различных блюд или съедать просто так. Засоленное сало приобретает насыщенный и слегка пряный вкус с нотками чеснока.
Помните, что засолка сала в домашних условиях может иметь свои особенности, поэтому важно соблюдать гигиену, контролировать сроки хранения и качество продукта. Приятного аппетита!
Сибиряки знают, как солить сало. Деревенский рецепт засолки сало. Солим сало с мягкой шкуркой
Беру Сало и Пищевую Пленку! Готовлю Так каждые Выходные на Всю Неделю и Всегда Мало!
Засолка сала сухим способом. С мягкой шкуркой. Вкусно и просто
Сало сухой засолки самый вкусный рецепт
Засолка сала сухим посолом #Сало самое вкусное.
Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! Вкуснее я еще НЕ ЕЛА! Лучше чем КОЛБАСА!!!
Сало сухой посол. Засолка сала сухим способом со специями и чесноком
Домашнее Соленое Сало с Чесноком и Перцем / Простой Рецепт Как Засолить Сало
САЛО по-китайски ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ - вкусно и без хлеба!
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г