КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ УТИНУЮ ГРУДКУ С КОЖЕЙ В ДУХОВКЕ

Утиная грудка с кожей - это изысканное блюдо, которое можно приготовить с лёгкостью в духовке. Кожа утиной грудки при запекании становится хрустящей и ароматной, а мясо остаётся нежным и сочным.

Чтобы приготовить эту вкусную утиную грудку, нужно сделать некоторые подготовительные шаги. Сначала промойте мясо, затем обсушите его бумажным полотенцем. Затем смешайте различные специи по вкусу, такие как соль, перец, паприку и травы.

Натрите утиную грудку смесью специй со всех сторон, хорошо вбивая специи в кожу. Рекомендуется оставить мясо в холодильнике на несколько часов или даже на ночь, чтобы специи проникли внутрь мяса и придали ему более насыщенный вкус.

Для запекания утиной грудки с кожей в духовке, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Выложите грудку на противень с кожей вверх, используя дуршлаг или решетку для поддержания воздушного потока снизу.

Запекайте утиную грудку в духовке около 45-60 минут, в зависимости от размера куска мяса. Периодически поливайте кожу мяса соусом, чтобы она получилась более хрустящей и аппетитной. Подавайте готовую грудку на стол, подкрепив её соусом или гарниром по желанию.

Утиная грудка в духовке - Рецепт нежнейшей утиной грудки

КОНФИ из утки - утка будет храниться ВЕЧНО - рецепт шеф повара Лазерсона

УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ВИННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

Василий Емельяненко делится секретами приготовления утки - не пропусти!

Как вкусно поджарить Мясо. Утиная грудка на сковороде. Как приготовить сочную утиную грудку.

Узнала этот РЕЦЕПТ в ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ - Сочная УТИНАЯ ГРУДКА, которая ТАЕТ во РТУ!

Утиная грудка в апельсиновом соусе - ЛУЧШИЙ рецепт

Рецепт от Гордона Рамзи. Утиная грудка