КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ БЫСТРО И ВКУСНО

Мясной пирог из фарша готовить в духовке очень просто, быстро и вкусно. Чтобы приготовить этот великолепный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм фарша (можно использовать свинину, говядину, курицу или смесь разных видов мяса)

- 1 луковица

- 2-3 зубчика чеснока

- 2 яйца

- 100 миллилитров молока

- 100 грамм твердого сыра

- соль, перец, специи по вкусу

Для теста:

- 250 грамм муки

- 100 грамм сливочного масла

- 1 яйцо

- 1 чайная ложка соды

- 2 столовые ложки воды

Для начала приготовьте тесто: смешайте муку с содой. Растопите сливочное масло и добавьте его в муку. После этого разбейте яйцо, добавьте воду, и всё хорошенько перемешайте. После этого замесите мягкое тесто, накройте его пленкой и поставьте в холодильник примерно на 30 минут.

В это время приготовьте начинку для пирога: мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте немного растительного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не приобретет румяный цвет. Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Оставьте начинку на минимальном огне примерно на 10-15 минут, чтобы она пропиталась ароматами специй.

Теперь, когда тесто отдохло, разделите его на 2 равные части. Раскатайте одну половину теста и выложите его в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.

Выложите начинку на тесто и равномерно распределите ее по всей поверхности.

Теперь натрите сыр на средней терке и посыпьте его начинку. Придайте пирогу желаемую форму, раскатав вторую половину теста и положив его сверху начинки. Смажьте пирог взбитым яйцом и отправьте его выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.

Готовый пирог из фарша можно подавать горячим или остудить и подать в холодном виде. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом вашего мясного пирога!

ЭТОТ ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ!

Удивительный Пирог с Мясом - Сочная начинка и Тесто без дрожжей!

Не ТЕСТО, а ПЕСНЯ! Шикарный ПИРОГ с фаршем на простом слоеном тесте. Вкусный пирог с мясом

Мясной пирог / Простой и вкусный рецепт пирога

Теперь буду печь всегда! Стоило лишь сократить время: сочный пирог в духовке и легкий рецепт теста

Шикарный ПИРОГ С МЯСОМ - Быстро, просто и все сыты!