РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Суп пюре из шампиньонов - это прекрасное блюдо для всех любителей грибов. Он обладает нежным вкусом и ароматом, который невозможно устоять. Этот рецепт простой в приготовлении, и его можно легко повторить дома.
Вот что вам понадобится:
- 500 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 500 мл овощного бульона
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Инструкции:
- Нарежьте шампиньоны, лук и чеснок на мелкие кусочки.
- Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте шампиньоны и готовьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и подойдут для пюре.
- Добавьте овощной бульон и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут.
- С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до консистенции пюре.
- Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп на низком огне до готовности.
- Подавайте горячее, украсив свежей зеленью.
Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления вкусного супа пюре из шампиньонов. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным блюдом вместе с вашими близкими и друзьями!
ПОХОД В ЛЕС. Обед в сосновом бору. Собрали два ведра грибов в ноябре! Беларусь 2023.
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ: 6 блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ! Меню из одной курицы, что приготовить из курицы- Оливьедка
Популярный СУП, который сводит всех с Ума!
Быстро и очень вкусно! КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ для родных и любимых. Рецепт от Всегда Вкусно!
Это ТАК ВКУСНО! ТОМАТНЫЙ СУП 🍅 Полезно и Быстро! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней
ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! - Рецепт от шефа Бельковича
Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов
Грибной суп пюре из шампиньонов - Крем Суп — Голодный Мужчина (ГМ, #266)