РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп пюре из шампиньонов - это прекрасное блюдо для всех любителей грибов. Он обладает нежным вкусом и ароматом, который невозможно устоять. Этот рецепт простой в приготовлении, и его можно легко повторить дома.

Вот что вам понадобится:

• 500 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 500 мл овощного бульона
• 200 мл сливок
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Нарежьте шампиньоны, лук и чеснок на мелкие кусочки.
2. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте шампиньоны и готовьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и подойдут для пюре.
4. Добавьте овощной бульон и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут.
5. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до консистенции пюре.
6. Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп на низком огне до готовности.
7. Подавайте горячее, украсив свежей зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления вкусного супа пюре из шампиньонов. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным блюдом вместе с вашими близкими и друзьями!

ПОХОД В ЛЕС. Обед в сосновом бору. Собрали два ведра грибов в ноябре! Беларусь 2023.

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ: 6 блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ! Меню из одной курицы, что приготовить из курицы- Оливьедка

Популярный СУП, который сводит всех с Ума!

Быстро и очень вкусно! КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ для родных и любимых. Рецепт от Всегда Вкусно!

Это ТАК ВКУСНО! ТОМАТНЫЙ СУП 🍅 Полезно и Быстро! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! - Рецепт от шефа Бельковича

Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов

Грибной суп пюре из шампиньонов - Крем Суп — Голодный Мужчина (ГМ, #266)