КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вареники с картошкой и луком - классическое блюдо украинской кухни, которое всегда пользуется популярностью. Приготовить их в домашних условиях - просто!

Для начала, подготовьте тесто. Смешайте в большой миске 2 чашки муки, 1 яйцо и щепотку соли. Затем добавьте 1/2 чашки воды и тщательно вымешайте тесто, пока оно не станет упругим. Накройте его полотенцем и оставьте отдохнуть на 30 минут.

Пока тесто отдыхает, готовьте начинку. Очистите 4 средние картофелины и нарежьте их маленькими кубиками. Почистите и нашинкуйте 2 средние луковицы. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте картошку и готовьте, пока она не станет мягкой. Снимите с огня и оставьте начинку остыть.

Вернитесь к тесту. Раскатайте его на тонкий слой на помученном столе. Вырежьте кружки с помощью стакана или круглой формы. На каждый кружок положите небольшое количество начинки из картошки и лука.

Сложите кружок пополам и аккуратно прижмите края, чтобы вареник не раскрылся при варке. Повторите с оставшимся тестом и начинкой.

Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите ее до кипения. Помещайте вареники в кипящую воду порциями и варите около 5 минут, пока они не всплывут на поверхность. Слейте воду.

Сервируйте вареники со сметаной и нарезанной зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

Вкусные ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Картофельные #Ньокки, #Клёцки или #Ленивые вареники в сливочно-сырном соусе с грушей

Вареники с картошкой и луком! Правильное тесто на вареники от DaVkusno!

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

Самые обычные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ Нежнейшее тесто для любой начинки!

Тіл үйіретін ВАРЕНИКИ жасаудың оңай жолы. Қазақша рецепт

Рецепт за 5 минут! Печенье тает во рту! Хорошо и легко, что вы будете делать каждый день!

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ мой любимый рецепт Potato Dumplings

Вареники с картошкой и луком! Правильное и вкусное тесто !!!