РЕЦЕПТ УКРАИНСКИЙ БОРЩ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Украинский борщ считается одним из самых популярных и вкусных блюд в украинской кухне. Он имеет множество вариаций, но мы предлагаем вам самый классический и аутентичный рецепт.
Ингредиенты:
- 500 г свеклы
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- 200 г капусты
- 200 г томатной пасты
- 200 г мяса (говядина или свинина)
- 4 столовые ложки растительного масла
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте овощи: нарежьте свеклу, морковь, луковицу и картофель кубиками, а капусту - мелкими кусочками.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки.
- В большой кастрюле с кипящей водой положите обжаренный лук с мясом, свеклу, морковь и мелко нарезанный картофель. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
- Добавьте капусту и томатную пасту. Продолжайте варить суп ещё 10-15 минут.
- Приправьте борщ солью, перцем и лавровым листом по вкусу.
- Дайте супу настояться 10-15 минут перед подачей.
Сервируйте украинский борщ горячим с сметаной и свежим хлебом. Приятного аппетита!
Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!
ВНИМАНИЕ❗ Борщ Украинский. Рецепт настоящего БОРЩА. ENG SUB.
А вы так готовите БОРЩ? Украинский самый вкусный! /Ukrainian borsch, super!
12 ноября 2023 г Краматорск ВЕЧЕР/Ветрюган, Но Тепло//Снова Такое Состояние/Десерт - Тыквенный Рулет
Borscht - Ukrainian Famous Beef Soup with Vegetables.
Идеальный БОРЩ! Рецепт от Повар Года!