РЕЦЕПТ УКРАИНСКИЙ БОРЩ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Украинский борщ считается одним из самых популярных и вкусных блюд в украинской кухне. Он имеет множество вариаций, но мы предлагаем вам самый классический и аутентичный рецепт.

Ингредиенты:

• 500 г свеклы
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• 200 г капусты
• 200 г томатной пасты
• 200 г мяса (говядина или свинина)
• 4 столовые ложки растительного масла
• соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте овощи: нарежьте свеклу, морковь, луковицу и картофель кубиками, а капусту - мелкими кусочками.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки.
4. В большой кастрюле с кипящей водой положите обжаренный лук с мясом, свеклу, морковь и мелко нарезанный картофель. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
5. Добавьте капусту и томатную пасту. Продолжайте варить суп ещё 10-15 минут.
6. Приправьте борщ солью, перцем и лавровым листом по вкусу.
7. Дайте супу настояться 10-15 минут перед подачей.

Сервируйте украинский борщ горячим с сметаной и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!

ВНИМАНИЕ❗ Борщ Украинский. Рецепт настоящего БОРЩА. ENG SUB.

А вы так готовите БОРЩ? Украинский самый вкусный! /Ukrainian borsch, super!

12 ноября 2023 г Краматорск ВЕЧЕР/Ветрюган, Но Тепло//Снова Такое Состояние/Десерт - Тыквенный Рулет

Borscht - Ukrainian Famous Beef Soup with Vegetables.

Идеальный БОРЩ! Рецепт от Повар Года!