КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРБУШУ ВКУСНО И СОЧНО НА СКОВОРОДЕ КУСОЧКАМИ В КЛЯРЕ

Горбуша – вкусная и полезная рыба, которую можно приготовить на сковороде кусочками в кляре. Этот способ готовки придает блюду сочность и нежность, а также позволяет сохранить все ценные питательные вещества.

Для приготовления горбуши в кляре вам потребуются следующие ингредиенты:

• Горбуша – 500 г
• Яйца – 2 шт
• Мука – 100 г
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Подсолнечное масло – для жарки

Итак, начнем приготовление горбуши вкусно и сочно на сковороде кусочками в кляре:

1. Очистите горбушу от чешуи, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. В большой миске взбейте яйца вилкой. Добавьте муку, соль и перец, все хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. Смажьте сковороду подсолнечным маслом и разогрейте на среднем огне.
4. Каждый кусочек горбуши обмакните в приготовленное яично-мучное тесто, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон.
5. Выложите кусочки горбуши на предварительно разогретую сковороду и жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые кусочки горбуши выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
7. Подавайте горбушу вкусно и сочно на сковороде кусочками в кляре горячей, по желанию украсив зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить горбушу вкусно и сочно на сковороде кусочками в кляре. Приятного аппетита!

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Как приготовить сочную горбушу (филе) в кляре / Красная рыба рецепт приготовления

Горбуша в кляре

Мама научила готовить ГОРБУШУ \

Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы

Самая СОЧНАЯ и нежная ГОРБУША! Секреты приготовления из старой маминой брошюры

На Вкус просто Волшебно! Секрет такой рыбы в Маринаде!

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!