КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ ИЗ КОЛОТОГО ГОРОХА ВКУСНО

Гороховое пюре – это классическое блюдо, которое можно приготовить из колотого гороха. Это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина.

Для приготовления горохового пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 грамм колотого гороха

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки оливкового масла

- Соль и перец по вкусу

1. Сначала подготовьте горох. Очистите его от примесей, промойте и замочите в холодной воде на несколько часов, чтобы он стал мягче и лучше сварился.

2. Затем, откиньте воду, переложите горох в кастрюлю, добавьте нарезанный лук и чеснок. Залейте достаточным количеством воды, чтобы горох был полностью покрыт, и поставьте на средний огонь. Варите около 30-40 минут, пока горох полностью не разварится и станет мягким.

3. Когда горох готов, слейте воду, оставив немного для разводки. Постепенно добавьте оливковое масло и взбивайте пюре, пока не получите желаемую консистенцию. Можете разбавить пюре оставшейся водой, если оно получилось слишком густым.

4. Посолите и поперчите пюре по вкусу, перемешайте. Убедитесь, что соус достаточно горячий перед подачей.

5. Подайте гороховое пюре горячим, можно с добавлением свежей зелени или поджаренного лука для улучшения вкуса.

Теперь вы знаете, как приготовить гороховое пюре из колотого гороха вкусно! Приятного аппетита!

Как сварить ГОРОХОВУЮ КАШУ вкусно, быстро и без замачивания. Подробный и пошаговый рецепт.

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ .Как Приготовить Самое Вкусное Пюре, все важные моменты. Любимый рецепт

Гороховое пюре. Вкусно, питательно, бюджетно!

Гороховое пюре. Без замачивания все просто!!! Супер рецепт!!!

БЕЗ ЗАМАЧИВАНИЯ и СОДЫ! Вкуснейшая ГОРОХОВАЯ КАША за 1 час

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ наивкуснейшее, простой рецепт. .

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

Когда хочу вкусную Гороховую кашу варю по английски. По другому Вы уже готовить не захотите!

Вкусная гороховая каша как в детском садике / Секреты приготовления / Время приготовления 40 минут

Гороховая Каша. Как сварить гороховую кашу быстро и вкусно