КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ НА СКОВОРОДЕ С ПОДЛИВКОЙ

Голубцы - это традиционное и вкусное блюдо, которое приготавливается в разных кухнях мира. В данном рецепте мы покажем, как приготовить голубцы на сковороде с подливкой.

Для приготовления голубцов вам потребуются следующие ингредиенты:

- Капуста кочанная - 1 шт.

- Фарш мясной - 500 г

- Рис - 1/2 стакана

- Лук репчатый - 1 шт.

- Морковь - 1 шт.

- Помидоры томатные - 2 шт.

- Масло растительное - 2 ст. л.

- Соль, перец - по вкусу

- Зелень свежая - по желанию

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Капусту очистите от верхних листьев и вырежьте кочерыжку. Затем опустите капусту в кипящую воду на 5-7 минут, чтобы она стала мягкой. Чтобы рассыпчатый рис быстрее проварился, залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, затем слейте воду.

Шаг 2: Приготовьте начинку. Лук и морковь мелко нарубите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте его до готовности. Затем добавьте рис, соль, перец и осторожно перемешайте.

Шаг 3: Формируйте голубцы. Возьмите отваренную капусту и выложите на нее порцию начинки. Затем аккуратно заверните голубец, чтобы начинка была полностью закрыта капустой. Проделайте это с остальными капустными листочками и начинкой.

Шаг 4: Обжарьте голубцы на сковороде. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите голубцы на сковороду и обжаривайте их со всех сторон до золотистой корочки. Постепенно добавляйте немного воды, чтобы голубцы не пригорели и хорошо проготовились.

Шаг 5: Приготовьте подливку. Для подливки измельчите помидоры и добавьте их в сковороду с голубцами. Посолите, поперчите и тушите на низком огне около 10-15 минут.

Голубцы на сковороде с подливкой готовы! Подайте их горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.

С капустой это просто объедение! Не передать словами! А всё дело в соусе!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ меньше заморочек и очень вкусно

Голубцы в сковороде! Все будут просить добавки

Самый удачный рецепт - голубцы \

Ленивые голубцы! Простой рецепт в сковороде.

Ленивые голубцы, экономно и сочно, просто и вкусно!

Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты