КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНУЮ КАПУСТУ СО СВИНИНОЙ

Тушеная капуста со свининой – это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Приготовление такой капусты совсем несложно, и вам потребуется всего несколько ингредиентов.

Для приготовления тушеной капусты со свининой вам понадобятся:

• 500 г свинины (лучше всего использовать свиное филе);
• 1 средняя головка капусты;
• 1 большая луковица;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Для начала нарежьте свинину на небольшие кусочки. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте свинину до золотистого цвета. После этого выньте мясо из сковороды и оставьте его в отдельной емкости.

В то же время приготовьте остальные ингредиенты. Луковицу нашинкуйте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.

В эту же сковороду добавьте немного растительного масла и обжарьте на нем лук и морковь до мягкости. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте и продолжайте готовить еще около 2 минут.

Теперь приготовьте капусту. Удалите верхние слои капусты и нарежьте ее тонкой соломкой. Добавьте капусту в сковороду с овощами и томатной пастой, перемешайте.

Затем верните в сковороду жареную свинину, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой и нежной.

Тушеную капусту со свининой можно подавать как горячим, так и холодным блюдом. Поставьте ее на стол и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда!

Тушеная Капуста с Мясом / Cabbage with Meat / Лучший Рецепт

КАК ВКУСНО ПОТУШИТЬ КАПУСТУ с МЯСОМ - Самый простой и не хлопотный рецепт!

Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!

Тушеная капуста. Очень вкусно! Быстро и просто. Мамины рецепты

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Вкусно, просто и сытно! ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Рецепт от Всегда Вкусно!

Тушеная капуста со свининой на сковороде

Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!

Не знала, что капусту тушить можно еще и так: лайфхак нашла в советской кулинарной книге