КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ РАССЫПЧАТЫЙ ИЗ КУРИЦЫ

Плов - это одно из самых популярных блюд в среднеазиатской кухне. И приготовить вкусный плов рассыпчатый из курицы совсем несложно.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 гр белого риса;
• 500 гр куриного мяса;
• 1 большая луковица;
• 3 морковки;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• по желанию можно добавить различные специи, такие как куркума или зира.

Возьмите глубокую кастрюлю и нагрейте в ней растительное масло. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте куриное мясо, нарезанное кубиками, и обжарьте его вместе с луком до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

Очистите морковку и натрите ее на крупной терке. Добавьте морковку к мясу и луку, перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне около 5-7 минут.

Теперь время приготовить рис. Промойте рис несколько раз в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. После этого добавьте рис в кастрюлю к мясу и овощам. Разровняйте рис слоями и хорошо залейте горячей водой, чтобы вода покрыла рис примерно на 1-2 см.

Уменьшите огонь до минимума, покройте кастрюлю крышкой и готовьте плов до полного готовности риса, обычно это занимает около 20-30 минут. Помните, что рис должен быть рассыпчатым, поэтому не следует мешать его во время готовки.

После того, как рис готов, выключите огонь и дайте плову немного постоять, чтобы настоились все вкусы и ароматы.

Ваш вкусный плов рассыпчатый из курицы готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом этого блюда!

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!

Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский

ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ

ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Вкусный и Рассыпчатый ПЛОВ.