КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ

Для приготовления вкусного супа харчо из свинины вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г свинины;

- 2 луковицы;

- 2 моркови;

- 2 перца чили;

- 3 зубчика чеснока;

- 400 г помидоров в собственном соку;

- 1 л рыбного или мясного бульона;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 1 столовая ложка куркумы;

- 1 чайная ложка молотого кориандра;

- 1 чайная ложка молотого кумина;

- свежая зелень (петрушка, кинза) для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Свинину нарежьте мелкими кубиками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.

2. Разогрейте немного масла или растительного жира в большой кастрюле. Обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. Добавьте свинину и обжаривайте до золотистого цвета.

4. Разомните чеснок и мелко нарежьте перец чили. Добавьте их к мясу и обжаривайте вместе еще несколько минут.

5. Добавьте томатную пасту и тушите еще 1-2 минуты.

6. Помидоры измельчите и добавьте в кастрюлю вместе с соком. Помешайте.

7. Приправьте суп куркумой, молотым кориандром, и кумином. Перемешайте.

8. Добавьте рыбной или мясной бульон и доведите до кипения.

9. Уменьшите огонь и варите на слабом огне примерно 30-40 минут до готовности мяса.

10. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

Ростислав Ищенко 14.11.2023 - Сейчас на Уkpaune начинается главное!

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

Нажористый рецепт ХАРЧО. Классический рецепт приготовления с говядиной.

Вкусный суп ХАРЧО из свинины. Такое харчо захочешь ещё 🔥

Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.

Суп харчо из свинины рецепт - Как приготовить суп харчо

Потрясающе Вкусный Суп Харчо, простой Рецепт Грузинской Кухни Этот харчо захочется еще, не пожалеете

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо