КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СУП ХАРЧО
Чтобы приготовить вкусный суп харчо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов говядины, нарезанной на кубики
- 1 большая луковица, порезанная
- 2-3 зубчика чеснока, измельченных
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 1 красный перец чили, измельченный
- 1 литр куриного или говяжьего бульона
- 400 граммов помидоров в собственном соку
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сухого тмина
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Вот как приготовить суп харчо:
1. В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте морковь и перец чили, продолжайте жарить несколько минут.
3. Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до коричневого цвета.
4. Добавьте куркуму, паприку и тмин, хорошо перемешайте.
5. Влейте бульон и добавьте помидоры в собственном соку, томатную пасту, соль и перец.
6. Снизьте огонь, закройте кастрюлю крышкой и готовьте около 1 часа, пока мясо не станет мягким.
7. Подавайте суп горячим, украсив свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо
Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!
СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева
Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю