КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СУП ХАРЧО

Чтобы приготовить вкусный суп харчо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 граммов говядины, нарезанной на кубики

- 1 большая луковица, порезанная

- 2-3 зубчика чеснока, измельченных

- 2 моркови, нарезанные кубиками

- 1 красный перец чили, измельченный

- 1 литр куриного или говяжьего бульона

- 400 граммов помидоров в собственном соку

- 2 столовые ложки томатной пасты

- 1 чайная ложка куркумы

- 1 чайная ложка паприки

- 1 чайная ложка сухого тмина

- Соль и перец по вкусу

- Свежая петрушка для украшения

Вот как приготовить суп харчо:

1. В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте морковь и перец чили, продолжайте жарить несколько минут.

3. Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до коричневого цвета.

4. Добавьте куркуму, паприку и тмин, хорошо перемешайте.

5. Влейте бульон и добавьте помидоры в собственном соку, томатную пасту, соль и перец.

6. Снизьте огонь, закройте кастрюлю крышкой и готовьте около 1 часа, пока мясо не станет мягким.

7. Подавайте суп горячим, украсив свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю